
Bienvenue, votre Maître Artisan Emmanuel Manceau et son équipe vous accueille sur son site pour découvrir tous ses produits.
Maître Artisan Boulanger Pâtissier Chocolatier Glacier implanté sur la presqu’île Guérandaise depuis presque 30 ans.
Nous vous proposons une sélection de produits artisanaux, nous privilégions des matières premières françaises, des produits frais et locaux.
Soucieux de vous apporter le meilleur, tous nos produits sont fabriqués sur place dans la plus pure tradition.
L’objectif de cette méthode RESPECTUS PANIS est de présenter les pratiques d’hier avec les connaissances techniques et scientifiques d’aujourd’hui pour fabriquer un pain réduit en sel, réduit en ensemencement, et bon pour la santé (farine native, pure et non modifiée)
Nous sommes partenaire officiel de la ville de La Baule-Escoublac en tant que boutique en ligne bauloise et présent sur le site www.Jachetealabaule.fr. C’est avec grand plaisir que nous vous invitons à nous y retrouver pour effectuer vos achats « coup de cœur ».
Vous pourrez y découvrir et profiter de vos produits favoris tout au long de l’année. Merci de votre fidélité.
Nos évênements

Salon du chocolat 2022
Le marché du chocolat et des saveurs au Croisic 11, 12, 13 novembre 2022 Offre du salon à 15 euros 100g de chocolat maison 6

Concours de Pâques
TIRAGE AU SORT LE 28 AVRIL 2023 Venez nombreux, bulletin de participation : • Au Fournil des Salorges (rond-point à l’entrée du Croisic)

Galette des rois
Précédent Suivant Frangipane 4 personnes 12,00 € 6 personnes 18,00 € 8 personnes 24,00 € Pommes, poire-chocolat, citron, chocolat, chocolat-noisette 4 personnes 12,00 € 6

Nos boutiques

Boulangerie Le Croisic
Boulangerie E. Manceau Boulangerie, pâtisserie, chocolatier, glacier, E.Manceau Maitre Artisan. Tous nos produits sont entièrement élaborés, fabriqués et cuits au sein de notre entreprise, à

Marché du Croisic sous les halles
Marché du Croisic Boulangerie, pâtisserie, chocolatier, glacier, E.Manceau Maitre Artisan. Tous nos produits sont entièrement élaborés, fabriqués et cuits au sein de notre entreprise, à

Marché de la Baule sous les halles
Marché de la Baule Boulangerie, pâtisserie, chocolatier, glacier, E.Manceau Maitre Artisan. Tous nos produits sont entièrement élaborés, fabriqués et cuits au sein de notre entreprise,

Boulangerie E.Manceau
Boulangerie, pâtisserie, E.Manceau Boulangerie, pâtisserie, chocolatier, glacier, E.Manceau Maitre Artisan.Tous nos produits sont entièrement élaborés, fabriqués et cuits au sein de notre entreprise, à partir

Au Fournil des Salorges
Fournil des Salorges Boulangerie, pâtisserie, chocolatier, glacier, E.Manceau Maitre Artisan. Tous nos produits sont entièrement élaborés, fabriqués et cuits au sein de notre entreprise, à

Au Fournil de Batz
Fournil de Batz Boulangerie, pâtisserie, chocolatier, glacier, E.Manceau Maitre Artisan.Tous nos produits sont entièrement élaborés, fabriqués et cuits au sein de notre entreprise, à partir