Nos Bûches

Nouveauté  2017  en bûche pâtissière

CARAPOM : joconde noisette au sésame, pomme façon tatin, crème légère caramel, beurre salé.

 

Les bûches pâtissières

Rubis : crème légère framboise, crème légère citron vert génoise amande

Merveilleuse : meringue nature, crème au beurre chocolat, copeaux chocolat

Les bûches traditionnelles roulées (crème au beurre)

-praliné

-chocolat ganache

-café

-vanille

-Grand Marnier

 Les bûches glacées

-Bûche de Batz : biscuit pistache, sorbet framboise, parfait pistache

-Omelette Norvégienne : vanille framboise ou vanille chocolat

-Vacherin : vanille framboise ou vanille chocolat

 

Tarifs 2017

  • 3,50 euros la part pour les bûches pâtissières

pour 4 personnes 14 euros

pour 6 personnes 21 euros

  • 3,20 euros la part pour les bûches traditionnelles roulées (crème au beurre)

pour 4 personnes 12,80 euros

pour 6 personnes 19,20 euros

  • 4 euros la part pour les bûches glacées

pour 4 personnes 16 euros

pour 6 personnes 24 euros